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VII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”

Lunes, 27 de Julio de 2009

Se abre un año más el plazo de inscripción para participar en el VII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”. El certamen, destinado a jefes de cocina de cualquier parte del mundo, está organizado por el Congreso lomejordelagastronomia.com y patrocinado por la Diputación Provincial de Jaén y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, con la colaboración de los aceites “Jaén Selección 09″.

El concurso trata de estimular la creatividad de los cocineros asociada a la exploración de las propiedades y matices que el aceite pueda aportar a dichos platos. Para ello la organización pondrá a disposición de los finalistas distintos aceites de Jaén, con las características organolépticas que requiere cada cocinero para la elaboración de su plato. Los aceites que se proporcionarán forman parte del distintivo de calidad “Jaén Selección’09″.

El certamen tendrá lugar en Alicante el próximo 9 de noviembre de 2009 dentro del IX Congreso lomejordelagastronomia.com.

Consulta aquí las bases de participación.

Conoce el distintivo “Jaén Selección’09″

Tres pianistas de Japón, Ucrania y China aspirarán a ganar el 51º Concurso Internacional de Piano Premio “Jaén”

Jueves, 23 de Abril de 2009
El japonés Shinnosuke Inugai, el ucraniano Antonii Baryshevski y el chino Jingjing Wang serán los tres pianistas que aspiren el próximo viernes, 24 de abril, a alzarse con el primer galardón del 51º Concurso Internacional de Piano Premio “Jaén”, que organiza la Diputación Provincial de Jaén. La Orquesta Ciudad de Granada, que dirigirá Douglas Bostock, será la encargada de acompañar a estos tres finalistas durante su intervención en la última prueba de este Premio, que vuelve a tener como escenario el Nuevo Teatro Infanta Leonor de Jaén y se iniciará a las 19 horas.
Estos tres intérpretes han sido, a juicio del jurado presidido por Enrique Pérez de Guzmán, los mejores de este certamen y, por ello, tendrán la oportunidad de obtener el primer premio de este concurso e inscribir así su nombre en el palmarés de este certamen pianístico, el más antiguo de España en su modalidad musical. El ganador de este primer galardón, que está dotado con 25.000 euros, una medalla y un diploma, también grabará un disco con el prestigioso sello discográfico Naxos, una iniciativa que se puso en marcha el año pasado para conmemorar la edición número 50 del certamen. Asimismo, los pianistas que se clasifiquen en el segundo y tercer puesto de esta quincuagésimo primera edición obtendrán, respectivamente, 12.000 y 8.000 euros más diploma.
En esta última prueba, los finalistas –que se desplazarán mañana hasta Granada para ensayar con la Orquesta “Ciudad de Granada”– ofrecerán un concierto para piano y orquesta que cada uno ha seleccionado de un listado de obras de los compositores Beethoven, Brahms, Chopin, Liszt, Mozart y Ravel. Así, en la final, el japonés Shinnosuke Inugai ha optado por el concierto para piano y orquesta número 1 en mi bemol mayor de Liszt, la misma obra que ejecutará el ucraniano Antonii Baryshevski en segundo lugar. Para finalizar, el joven chino Jingjing Wang ha elegido el concierto para piano y orquesta en sol mayor de Ravel.
El primero de los concursantes en intervenir en esta prueba final será el japonés Shinnosuke Inugai, que nació en 1982 e inició sus estudios en Japón para continuarlos en Frankfurt. Ha tocado con orquestas como la Tokyo Philharmonic o la Japan Philarmonic. Ha obtenido Diploma en el Internacional “José Iturbi” de Valencia.
En segundo lugar actuará el ucraniano Antonii Baryshevski. Este pianista, nacido en 1988, cuenta con varios premios en concursos como el primer premio en el Internacional “Richter” o en el Memorial Piano Competition de Novi Sad (Serbia). Ha ofrecido conciertos en Ucrania, Rusia, Alemania, Estados Unidos, España o Serbia y ha realizado grabaciones para discos, radio y televisión.
La tercera actuación de la final corresponderá al chino Jingjing Wang, que nació en 1981, se graduó en el Conservatorio de Shangai y completó su formación en Chicago y en la Manhattan School of Music. Ha sido primer premio en el Concurso Nacional de Piano de China de 2001, primer premio en el Internacional de Panamá, laureado en el Festival Internacional de Piano de Nueva York o segundo premio en el Internacional “Poulenc” de Brive, entre otros.

Presentados en Jaén los resultados del Proyecto Knoleum

Martes, 28 de Octubre de 2008

Jaén ha acogido en la mañana de este pasado viernes la presentación por parte de Pilar Parra, Vicepresidenta de turismo y desarrollo local de la Diputación Provincial, los estudios, las conferencias y la evaluación de los resultadosdel proyecto Knoleum.

Knoleum es un proyecto promovido por la Diputación Provincial de Jaén dentrode la Iniciativa Comunitaria Interreg III B Medoc. Con su realización se busca, a la vez que se contribuye al desarrollo local y duradero de las zonas de intervención mediante la puesta en valor del Patrimonio Natural y Cultural delos “Paisajes del Olivo” y la potenciación de la cooperación entre lospaísesy empresas en investigación y tecnología en el sector del olivar.

Estos trabajos han sido presentados en un estuche que integran cd´s y libros de los distintos estudios efectuados en el citado proyecto.

La Vicepresidenta de turismo y desarrollo local de la diputación provincial, Pilar Parra destacaba en la presentación la enorme importancia para la cuenca mediterránea de este estudio, al contribuir de manera especial al desarrollo sostenible de los pueblos, haciendo posible que gran parte de sus habitantes tengan un nivel de vida digno.

Pilar Parra ha destacado el esfuerzo que se ha realizado por todos los agentes intervinientes en este proyecto de sistematizar y recoger todos los estudios, conferencias y evaluaciones.

La Vicepresidenta de turismo añadía, además, que toda esta información-recogida en papel y formato digital- será trasladada al resto de lapoblación; para ello se ha creado el llamado Centro virtual de interpretaciónde los paisajes del olivo.

Knoleum es un proyecto europeo liderado por la Diputación Provincial de Jaén, que comenzó en el año 2006 con el objetivo de poner en común con otros países de la cuenca mediterránea iniciativas con una visión integral del olivar.

Pilar Parra ha estado acompañada por Antonio Castillo, técnico del Servicio de desarrollo social de la Diputación que ha destacado igualmente el trabajo efectuado en las seis grandes áreas de estudio relacionadas con el olivar:medio ambiente, economía, productos de los paisajes, patrimonio, innovación y estrategias para el desarrollo.

El Organismo Provincial ha coordinando los trabajos realizados por la Red deexpertos de este proyecto, integrada por representantes de la Universidad deAlmería, el Museo Casa de los Tiros de Granada, la Fundación del Olivar,GEOLIT, la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, la Universidad de Jaén, la Agencia de Gestión Energética de la Diputación Provincial de Jaén, FAECA y el propio Organismo Provincial.

Jaén acogió la llegada de expertos, políticos, técnicos, investigadores y científicos, nacionales e internacionales con motivo de la celebración del II Congreso Internacional «Knoleum» que se desarrolló los días 29 y 30 de mayo en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, bajo el lema «Paisajes del Olivo mediterráneo: una visión integral».

Abierto el plazo para la inscripción en el II Congreso Internacional «Knoleum»

Lunes, 24 de Marzo de 2008
Ya está abierto el plazo para la inscripción en el  II Congreso Internacional Knoleum, que bajo el lema «Paisajes del Olivo mediterráneo: una visión integral» que reunirá en Jaén los días 29 y 39 de mayo de 2008 a expertos, políticos, técnicos, investigadores y científicos de diferentes países mediterráneos como Portugal, Francia, Italia, Grecia, Marruecos y España,  en torno a seis grandes áreas de estudio relacionadas con el olivar: medio ambiente, economía, productos de los paisajes, patrimonio, innovación y estrategias para el desarrollo.
En este Congreso a través de ponencias y mesas redondas se abrirá un foro de debate que abordará desde distintas perspectivas las seis áreas temáticas sobre las que gira  el Proyecto Knoleum, con el que se pretende reforzar los vínculos económicos, sociales y culturales de los países de la cuenca mediterránea con el denominador común de los paisajes del olivo.
 Antonio Vázquez Barquero (Catedrático de Estructura Económica y Economía del Desarrollo de la universidad autónoma de Madrid), Felipe Romera Lubias (Presidente de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España), José Manuel Lopes Cordeiro (Presidente de la Associaçâo Portuguesa para o Patrimonio Industrial y Profesor del Departamento de Historia de la Universidad do Mihno), Georges Sarantavgas (Técnico de Group Entreprise DILOS -Grecia-), Alexandra Paris (Responsable de proyectos de la Asociación francesa interprofesional del olivo), Nicola Beranzoli (Jefe de Servicio de Programación para la ordenación del territorio de la Región de Umbría -Italia-) Noureddine Ouazzani (Escuela Nacional de Agricultura de Meknés -Marruecos-)  serán algunos de los más destacados participantes.
El Comité Organizador del II Congreso Internacional Knoleum está integrado por representantes  de la Universidad de Almería (UAL), el Museo Casa de los Tiros de Granada, el Parque científico-tecnológico del aceite y del olivar (GEOLIT), la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de Jaén, la Agencia de Gestión Energética de la Diputación Provincial de Jaén, la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA), la Fundación para el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva y la Universidad de Jaén (UJA).
Desde que se puso en marcha el Proyecto Knoleum han sido numerosas las acciones llevadas a cabo en el marco del mismo con el objetivo de crear, mantener y fortalecer una red de centros de estudios del olivo del Mediterráneo occidental, entre las que figuran la creación de la web www.knoleum.eu, la celebración del primer Congreso internacional Knoleum en junio de 2007 en Kalamata (Grecia), los seminarios euromediterráneos para el desarrollo de los territorios oleícolas, que se llevaron a cabo en Nimes y Marsella (Francia) en octubre de 2007; el seminario sobre Patrimonio del paisaje del olivar, que se realizó en noviembre de 2007 en Jaén o la jornada de formación para políticos locales que se desarrollará también en Jaén en junio de 2008, entre otras.
El  II Congreso Internacional Knoleum se celebrará en el Centro de Convenciones del Recinto provincial de Ferias y Congresos de Jaén y el plazo de inscripción estará abierto hasta el 15 de mayo de 2008.
Las Inscripciones pueden hacerse desde la web www.knoleum.eu o bien  llamando a Diputación de Jaén,  Plaza de San francisco s/n. 23071 Jaén. Tlf: +34 953 248 000 extensión 1021, Fax +34 953 248 030 o, a través, de la siguiente dirección de correo electrónico: knoleum@promojaen.es

Enlace de inscripciones web:

http://www.paysagesdelolivier.eu/index.php?option=com_wrapper&Itemid=50

Programa:

http://www.paysagesdelolivier.eu/congreso/congresoJaen.pdf

Más información:

Proyecto Knoleum

www.knoleum.eu

Servicio de Información Ciudadana y Comunicación Social

Diputación Provincial de Jaén

Teléfonos: 953 24 80 56 / 98

www.dipujaen.es

Íttakus, comunicación y difusión del proyecto Knoleum (www.ittakus.com)